★日本酒入荷しました★
★日本酒入荷しました★ 左から ■兵庫 奥播磨 夏の終わりに As Summer Fades 2025 下村酒造 夏酒でも秋酒でもない、夏の終わりのお酒です。 山廃仕込みで、麹歩合を多くし、 一部白麹を使用しています。 しっかりとした旨味と様々な酸味がグッと広がり、 アフターまで酸由来のしっかりとしたキレ味が ある残暑にうってつけのお酒です。ラベルには、 淡くぼんやりとした色合いに 「As Summer Fades （夏が薄れていく）」の文字を 添え、見た目からも夏の終わりを感じられます。 ■長崎 福海 レイホウ 火入れ 福田酒造...
☆日本酒入荷しました☆
☆日本酒入荷しました☆ 左から ■高知 酔鯨 吟麗 純米吟醸 酔鯨酒造 ただの淡麗辛口とはひと味違う、 酔鯨独特の旨味としまった切れ味を併せ持ちます。 その味わいには躍動感があり、 フレッシュで爽やかな柑橘系の香り、 極めてシャープな飲み口です。 後味に残る微かな心地よい苦味が お料理をより引き立てて、すいすい杯が進みます。 酔鯨で最も人気のあるスタンダードな純米吟醸です。 ■福岡 三井の寿(みいのことぶき)純米吟醸 麗吟 三井の寿酒造 夢一献を使用し、 小石原小石原川の伏流水で吟醸造りしました。...
☆入荷しました☆
☆入荷しました☆ 鹿児島 新イカ 握りがオススメです！ 北海道 新サンマ 刺身、塩焼きがオススメです！ ご来店お待ちしております！