本来の懐石にとらわれない
「くずし懐石」を提供しています。
京浜急行線 大森海岸駅から徒歩1分の
「DARUMA」は本来の懐石にとらわれず、オリジナリティー溢れた懐石をご提供します。
季節によってお料理が変わるため、野菜、お肉、お魚料理まで、季節感が楽しめるものになっております。
仕入れは毎日築地から仕入れているため新鮮な食材ばかり。職人が一手間も二手間もかけたお料理をお出ししておりますので、ご期待ください!
店内は、2名~8名様用の完全個室をご用意しております。ご接待・顔合わせ・結納・奥様方のご宴会などにお使い下さい。
recommend
DARUMAのオススメ
旬の味わいを凝縮した懐石料理
当店では旬の魚や野菜を取り寄せて、時代に合わせた「くずし懐石」をご提供しています。和食の基本を忠実に守りつつも、肩ひじを張らない日常スタイルでお手軽に懐石料理を味わえるのが魅力です。器や盛り付けなど細部にもこだわり、どの年代のお客様にも満足していただけるよう心がけています。
コストパフォーマンスの高いコース料理
新鮮な食材を一括で取り寄せるからこそ、驚きのコストパフォーマンスを実現しています。特に自信を持っておすすめしたいのが「プレミアムコース」。お肉と海鮮の両方を楽しめるコースで、メインの蟹をふんだんに使用した「贅沢土鍋」は特に絶品です。特別な一日を演出したい日にぜひご注文ください。
news
DARUMAのお知らせ

- 2022年12月12日
インスタテスト
「4月卯月コースのご案内」 4500円 6000円 (飲み物別) 5500円 (飲み放題込) 季節に合わせた食材を使用し お手頃のお値段で懐石コース料理提供致します。 カウンター2名様、個室3~12名様 団体貸切25名様~ ご案内可能です。 お電話、DMにて問い合わせください。 是非お待ちしております。 . ....
. . 新メニュー「海老とアボカドの梅和え」 みんな大好き海老アボカドを特性の梅ソースで和えた ちょっとしたおつまみご用意しました! さっぱりとした逸品是非お召し上がりください! . . .
. . 新メニュー「焼き筍」 今が旬の筍! サイズも焼くのにちょうどいい大きさで今しか食べられない風味と柔らかさです。木の芽を散らして風味倍増 大きくなると煮物や刻んでご飯に入れたりと 春を感じる食材です! . ....
. . 新メニュー「春キャベツとイカのトマトガーリック蒸し」 今年は水不足もあり中々育たなかった春キャベツが ようやく使えるようになりました! イカと一緒にトマトガーリックソースで蒸しあげた いつもと違う逸品を是非お楽しみください . ....
. . 「活〆桜鯛」入荷しました! 3~5月頃の産卵期に薄ピンク色の婚姻色をした 「真鯛(マダイ)」の名称です! 春の訪れを告げる縁起の良い高級魚として知られ、 脂がのって甘みがあるのが特徴です . ....
. . 新メニュー「とびっこと海老アボカドのポキサラダ」 アヒポキのポキとは切り身という意味もありますが、 別でごま油や醤油、砂糖で和えたものを言います。 特製のポキ風ドレッシングで和えたとびっこと 誰もが大好きエビアボカドを使ってサラダにしました! . ....
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