★日本酒入荷しました★
★日本酒入荷しました★ 左から ■岐阜 百十郎 蒼藍 純米大吟醸火入原酒 林本店 百十郎・夏酒 毎年人気の百十郎 青波。 今年は、夏の渇きを癒す、 新商品・ 百十郎 蒼藍～そうらん～が新登場！ 極限までドライなキレを追求した 百十郎シリーズの新たな挑戦のお酒。 M310酵母が放つ、 凛としたハーブの香りに瑞々しい旨味が調和。 波の躍動感を感じさせる幾重にも 重ねられたテクスチャーと鮮烈なミネラル感。 和食や揚げ物との相性も良い食中酒。 ■神奈川 いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 山田錦 純米原酒 泉橋酒造 香り穏やかで濃厚な味わいの中に...
★煮穴子チーズソース★
★煮穴子チーズソース★ 定番である 煮穴子つまみに 濃厚なチーズソースを かけてみました！
★ズワイガニ(メス)甲羅詰め
★ズワイガニ(メス)甲羅詰め 卵とミソのダブルソース★ 少しずつですがカニが出てきました！ まだ少し若い(小さい)ですが 普段本格的にカニを召し上がらない方も 魚丁天では食べれるかも？！ 近々カニフェアも開催検討中♪...