★日本酒入荷しました★ 2025年05月14日★日本酒入荷しました★ 左から ■山形 麓井 純米本辛 圓(まどか)生原酒 麓井酒造 大吟醸 圓と並んで麓井を代表する酒でもある 純米本辛 圓は二種類の酵母を 使いこなして醸されています。 スッキリした味わいと安定した 酒質でコストパフォーマンスの非常に高い 麓井の定番酒です。 コクがあってキレの良い酒を 目標に醸された酒ですが、この難しい課題 を 見事にクリアしている純米酒です。 本辛とありますが、 単にビリビリ辛い純米酒ではありません。 微かな吟醸香、なめらかな喉越し、 食べ物を引き立たせてくれます。...