★日本酒入荷しました★
★日本酒入荷しました★ 左から ■神奈川 河津桜酵母仕込み純米吟醸酒 亮 ver.若水 中沢酒造 中澤酒造次期当主、鍵和田亮氏渾身の酒。 蔵元のある松田町の河津桜から酵母を分離し、 仕込まれた限定酒。 穏やかな香り立ち、まろやかな味わいの生原酒です。 大吟醸のような酒造りをテーマに、 低温でじっくりと発酵されたまろやかな味わい。 毎年、河津桜の時期（２月頃）に出荷される限定酒です。 ■奈良 KURAMOTO64 山田錦 GENERAL DRY 生酒 倉本酒造 GENERAL（通常製法）のDRYバージョン...
★梅クラゲのポテトサラダ★
★梅クラゲのポテトサラダ★ 甘いマッシュなポテトサラダに 酸味のある梅クラゲは相性抜群！ お酒のツマミにもピッタリです！ ぜひ！お召し上がりください！
★日本酒入荷しました★
★日本酒入荷しました★ 左から ■岐阜 百十郎 純米大吟醸 桜 無濾過生原酒 林本店 百十郎というブランド名は、 蔵の地元の歌舞伎役者である 市川百十郎氏に由来しています。 百十郎氏は1931年に岐阜県各務原市の新境川沿いに 1200本もの桜を寄贈し、今では百十郎桜と呼ばれ 「日本さくらの名所100選」に数えられています。 軽やかな酸味とまろやかな甘みの調和が特徴。 ライチを思わせる果実味が広がり、 果実ジュースのような爽やかな仕上がりです。 搾りたてならではのフレッシュ感を、 ぜひ乾杯酒やお食事とともにお楽しみください。...