★日本酒入荷しました★
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■千葉 不動 夏吟醸 純米大吟醸 無ろ過生酒
鍋店
秋田県産米「酒こまち」50％精米の純米大吟醸
春先に上槽し無ろ過のまま15度に加水調整
瓶詰めしました。 低温熟成期間を経て
荒々しさが和らぎ、味わいに丸みが帯びてきます。
オーシャンブルーの涼やかなボトルが映えて、
夏の生酒ならではの爽やかな香りと、
清涼感あふれる味わいをよりいっそう演出しています。
■長野 豊香 夏 純米吟醸 辛口 生貯蔵酒
株式会社豊島屋
長野県産美山錦を100％使用して、
低温で丁寧に醸し出された純米吟醸生貯蔵酒です。
豊香らしい心地の良い香りと、
程良い米の旨味の後に信州の高原風のような
心地の良いキレと余韻をお楽しみ頂ける、
杯の進むお酒です。
夏限定の爽やかな味わいを、ぜひお楽しみください。
■三重 夏のブーリュ
早川酒造
早川酒造の地元銘柄「早春」の夏限定酒。
果実の爽やかな心地良い香りと、
シルキーな旨味と甘味、すっきりとした酸味の
うすにごりの生酒です。
毎年人気の限定酒になりますので、是非お見逃しなく！
良く冷やしてお召し上がりください。
■兵庫 千代田蔵 夏の一つ火 純米
太田酒造
江戸城を作った-太田道灌-の末裔でもある
太田家が遠祖の名に因み造られたブランド【道灌】-
そして、灘の地で造る酒【千代田蔵】
今回はその千代田蔵の夏酒が入荷です。
山田錦を使用した淡麗辛口な夏酒！
すっきりとした味わいでキレあり。
穏やかな香りで重すぎず、夏の料理にピッタリです♪
■東京 澤乃井 純米大辛口一度火入
小澤酒造
澤乃井【季節限定酒】 大辛口一度火入-
澤乃井の初夏の人気酒！
パストライザーを使用した、一度火入れの純米大辛口。
新酒生酒のフレッシュな風味はそのままに、
キレのあるのど越しスッキリな