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. . 「馬レバー刺しゴマ塩(無菌)」 ダルマの大人気メニュー馬レバー刺し! 臭みがなく新鮮な馬レバーで おろしにんにく、生姜、葱、ごま塩で食べて頂きます! . ....
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. . 新メニュー「手羽先照り焼き」 ダルマでやわらかく煮た自家製手羽先を 照り焼きにしました! がっつりとお酒のあてに! . . .
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. . 新メニュー「おぼろ豆腐ニラダレやっこ」 おぼろ豆腐とは! 豆乳ににがりを加えて固めた後、 型に入れて水分を絞る(成形する)前の ふわふわ、やわらかい状態でとろける食感が特徴です! 特性のネギニラタレでダルマの味を✨ . ....
