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. . 新メニュー「ヤングコーン豚巻き焼き マスタードソース」 ⁡ これから旬になってくるトウモロコシの小さいもの ヤングコーンを豚バラで巻きました! ⁡ 少しピリッとしたマスタードソースにつけて ビールやハイボールのつまみに最高です . ....
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. . 新メニュー「合鴨と八朔のチーズクラッカー」 ⁡ 低温調理した合鴨と柑橘系の相性がバッチリ! 今が旬の八朔を乗せたクラッカーシリーズ✨ ⁡ 鴨の塩味と八朔の甘酸っぱさが絶妙です . ....
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. . 新メニュー「タコとバジルのポテトサラダ」 ⁡ タコとバジル‬‪相性◎コンビを ポテサラに導入しました! . . .
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. . 新メニュー「桜大根漬タルタル ポレンタにのせて」 ⁡ ポレンタとは 北イタリアの伝統料理でとうもろこし粉を練り上げたもの でそれを形にし揚げました! ⁡ 桜大根漬を混ぜた特製タルタルソースをのせて 1個から注文可能なので軽いおつまみとして 是非ご賞味ください✨ . ....
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. . 新メニュー「彩り春野菜のイチゴサラダ」 ⁡ 今が旬の野菜と香り強く甘いイチゴをふんだんに使い ドレッシングにもイチゴを加えピンク色に 見た目も豪華で華やかな春を感じるサラダ 斬新ですがさっぱりした味を是非! . ....