★日本酒入荷しました★
★日本酒入荷しました★ 左から ■長野 明鏡止水 特撰純米吟醸 ひやおろし 大澤酒造 通称「特吟」と呼ばれるハイグレードな 特撰純米吟醸です。 50％精米の山田錦を使用し 600Kの小仕込みで明鏡止水流に丹念に醸した 純米大吟醸タイプのお酒です。 芳香成分を多く出すアルプス酵母とは趣きが異なり 大澤酒造の蔵内保存酵母は 上品な香味に溢れ透明感のある味わいに その真価があります。 「特吟」はその特性を上手に生かした仕上がりで 華やかできれいな香りと雑味のない爽やかな口当たり やや淡麗ながらも旨味の巾が幾重にも重なり...
★きのこ天ぷら３種盛り合わせ★
★きのこ天ぷら３種盛り合わせ★ 秋と言えばきのこ！ きのこの天ぷらは３種類 サクサクの衣をお塩で召し上がりください！
★さつま芋のポテトサラダ★
★さつま芋のポテトサラダ★ 秋の食材！ さつま芋味のポテトサラダです！ ウインナー付きでお子様にも大人気！