★日本酒入荷しました★
★日本酒入荷しました★ 左から ■福島 廣戸川 純米 松崎酒造 福島県産の酒造好適米、夢の香を55%精米し、 同じく福島県で開発されたTM-1酵母で醸した特別純米。 口に含むとふんわりと優しいバナナのような香り。 すっきりした飲み口ながら、口の中で米の旨みが ひろがります。バランスがよいため飲み飽きず、 食中酒としても最適です。常温からぬる燗、 上燗に温めれば、その旨みを心ゆくまで味わえます。 ■秋田 天寿 SHI・CHI・SEI 搾りたて生酒 天寿酒造 「夜、星空を見上げながら飲む、 キレのある辛口純米酒」がコンセプト。...
新年!
新年! 明けましておめでとうございます! 本年も宜しくお願い致します。 1/2日(金)から通常営業。 本日はお席空いてます! 昨年はたくさんご来店 誠にありがとうございました! 本年は皆さんに 良いことがありますように!...
★日本酒入荷しました★
★日本酒入荷しました★ 左から ■新潟 山城屋 雪禅 せつぜん おりがらみ生 越銘醸 山城屋初となるおりがらみ生酒。 淡雪のように漂うオリは、米由来の優しい旨味と 繊細な口当たりをもたらし、 一方で雑味を排したクリアな心、 生酒ならではの凛とした張りが余韻を引き締めます。 柔らかな旨みと鋭いキレが共存する、 冬限定の”ネオ淡麗”モデルです。 ■長野 神渡(みわたり) 新酒 純米 無濾過生原酒 豊島屋 長野県の銘酒「豊香」などを醸す豊島屋の 限定酒「神渡(みわたり)」。 諏訪杜氏 小松幸男氏を中心に、...
