★焼酎入荷しました★
★焼酎入荷しました★ 左から ■麦 宇佐ぼうず道中 宇佐平野で収穫された裸麦(ぼうず麦、通称:道中)を 原料に蔵本100年の技術を駆使し 丹精込めて醸しました。香ばしい麦の香り 麦らしさを感じる旨み。 ■芋 大和桜 「昔ながらの本手造り」風味豊かで穏やかな甘味 江戸末期に創業し、以来手造りにこだわる 大和桜酒造さんの代表銘柄「大和桜(やまとざくら)」。 芋は契約農家が大切に育てた黄金千貫を使用し、 麹は「むろ蓋」と呼ばれる木製の箱で少量ずつ造られ 一次仕込み・二次仕込みともに「かめ壺仕込み」と...
★日本酒入荷しました★
★日本酒入荷しました★ 左から ■東京 澤乃井 純米 ひやおろし 生詰 小澤酒造 冬に醸した新酒を奥多摩の冷涼な地に建つ蔵の中で ゆっくり、じっくり時間をかけて熟成させた 一度火入れの生詰原酒。 まろやかで濃密な味わいが特徴です。 ■宮城 気仙沼男山 特別純米ひやおろし 男山本店 気仙沼男山シリーズのコンセプトである 「昔ながらの港町のお酒」というテーマのもと、 クラシックな日本酒らしい味わいのひやおろしに 仕上げました。 春先に搾った新酒がひと夏の間ゆっくりと 熟成することで、角が取れ丸みを帯びた味わいの...
★へべす(すだち)サワー★
★へべす(すだち)サワー★ お久しぶりの限定ドリンクです! へべす(すだち)を使った スッキリ!サッパリ! 宮崎のくだものと徳島のくだものが 仲よくサワーになりました!...
