★新玉ねぎバター焼き★

2026年02月24日

★新玉ねぎバター焼き★ 甘味のある新玉ねぎを バター焼きにしてよりマイルドに かつお節がさらにお酒をすすめます！

★春キャベツアンチョビ塩辛炒め★

2026年02月24日

★春キャベツアンチョビ塩辛炒め★ 甘味のある春キャベツを アンチョビと塩辛で炒めました。 お酒のつまみにぴったりです！

★日本酒入荷しました★

2026年02月24日

★日本酒入荷しました★ 左から ■新潟　想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生原酒 河忠酒造 超辛口のフレッシュな生原酒 超辛口ブランド「想天坊じゃんげ」シリーズの 圧倒的にドライで超辛口な春のお酒。　日本酒度+15の超辛口の生原酒で、辛口好きには 一度飲んで欲しいお酒です。 フレッシュな香味。原酒の濃い旨みから始まり 最後は超辛口のキレのある味わいを楽しめます。 ■北海道　国士無双　純米 高砂酒造 北海道産米を60％まで精米して醸した純米酒 米の旨味がしっかりと味わえる淡麗辛口のお酒。...

★燻製菜の花辛子浸し★

2026年02月17日

★燻製菜の花辛子浸し★ 菜の花を燻製に！ ほんのり甘味と辛子のツンが お酒を進めます！

★日本酒入荷しました★

2026年02月17日

★日本酒入荷しました★ ■高知　桂月(けいげつ)　CEL24　純米大吟醸50 高知県酵母CEL24を使用し、 恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ 純米大吟醸酒です。初春の野菜がおすすめです。 ■岐阜　百十郎　純米大吟醸　桜　無濾過生原酒 林本店 使用する酒米は岩手県産のひとめぼれ。 精米歩合50%まで磨き上げた米が生み出すのは、 透明感のある上品な味わい。 無濾過生原酒ならではの力強さと 繊細さのバランスが絶妙に保たれています。 林本店が目指す「日本一きれいな日本酒」と いう理念が反映された仕上がりとなっております。...