～まかないや逸品料理～

2025年03月05日

～まかないや逸品料理～ 【ゴーヤの真丈射込み天ぷら】 健康野菜といえばゴーヤ！ わたを取り除きそこへ真丈（魚のすり身）を詰め込み、天ぷらでしあげました 夏を感じられる逸品です！...

＊ꫛꫀꪝ✧‧˚日本酒入荷しました！＊　左から

2025年03月05日

＊ꫛꫀꪝ✧‧˚日本酒入荷しました！＊　左から ◆秋田県　「鳥海山」　純米吟醸生　酒こまち ワインを飲んでる錯覚を生み出す飲み口。 ほのかな酸味と香りがとーーっても良いです✨ ◆宮城県　「墨廼江」　特別純米大辛口　　五百万石 墨廼江の定番特別純米酒から今年も夏バージョン登場です！ キンキンに冷やしたこのお酒とお刺身、サッパリした料理一緒に嗜んでたら夏完成ですよね まだ梅雨も入っていませんが蒸し暑いこの時期に先取りするのもアリなのでは…|ू•ω•)ﾁﾗｯ ◆愛媛県　「石鎚」　夏吟醸　山田錦...

～まかないや逸品料理～

2025年03月05日

～まかないや逸品料理～ 【夏みかん香る合鴨ロース煮】 ビタミンB群、鉄分を多く含んだ合鴨！ また若返りのヘルシーミートと言われているお肉をロース煮に仕上げました 今が旬の夏みかんのも添えて、 スッキリ爽やかな逸品です どんなお酒とも相性合います！ 是非ご賞味あれ·͜·...

～まかないや逸品料理～

2025年03月05日

～まかないや逸品料理～ 【カレーそぼろとピーマンのポテトサラダ】 今回のポテトサラダはこちら‼︎ ポテトサラダに特製のカレーそぼろを合わせることによって、スパイシーかつマイルドなおつまみサラダが完成致しました...

– ̗̀お盆休みのお知らせ

2024年07月20日

– ̗̀お盆休みのお知らせ 誠に勝手ながら、 8月14日(木)～8月18日（日）の間 夏季休業とさせて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い申し上げます。...