2024年06月15日
＊ꫛꫀꪝ✧‧˚日本酒入荷しました！＊ 左から ◆秋田県 「鳥海山」 純米吟醸生 酒こまち ワインを飲んでる錯覚を生み出す飲み口。 ほのかな酸味と香りがとーーっても良いです✨ ◆宮城県 「墨廼江」 特別純米大辛口 五百万石 墨廼江の定番特別純米酒から今年も夏バージョン登場です！ キンキンに冷やしたこのお酒とお刺身、サッパリした料理一緒に嗜んでたら夏完成ですよね まだ梅雨も入っていませんが蒸し暑いこの時期に先取りするのもアリなのでは…|ू•ω•)ﾁﾗｯ ◆愛媛県 「石鎚」 夏吟醸 山田錦...
2024年06月14日
～まかないや逸品料理～ 【夏みかん香る合鴨ロース煮】 ビタミンB群、鉄分を多く含んだ合鴨！ また若返りのヘルシーミートと言われているお肉をロース煮に仕上げました 今が旬の夏みかんのも添えて、 スッキリ爽やかな逸品です どんなお酒とも相性合います！ 是非ご賞味あれ·͜· ︎︎ #まかないや逸品料理 #まかないや大井町...
2024年05月30日
～まかないや逸品料理～ 【カレーそぼろとピーマンのポテトサラダ】 今回のポテトサラダはこちら‼︎ ポテトサラダに特製のカレーそぼろを合わせることによって、スパイシーかつマイルドなおつまみサラダが完成致しました シャキシャキ生のピーマンに乗せてお召し上がりください！ #まかないや逸品料理 #まかないや大井町...
2024年05月24日
～まかないや逸品料理～ 【(小)蛤の酒蒸し】 九十九里産の小振りな蛤が入荷致しました！ 焼くのには難しい大きさですが、酒蒸しでもハマグリ本来の濃厚な旨味を味わう事が出来ちゃいます❣️ 是非、ご賞味あれ♀️ #まかないや逸品料理 #まかないや大井町...
2024年05月23日
～まかないや逸品料理～ 【新ゴボウたらこチーズ和え】 春ゴボウ、夏ゴボウとも言われる新ゴボウ。 根菜は寒い時期に食べるイメージありますが今だからこその美味しさあるんです！ チーズと相性抜群なワインはもちろん、 ゴボウを鰹出汁で一度炊き込むひと手間を加えた事で 焼酎や日本酒とも合わせて楽しめる逸品にしました！ 是非ご賞味あれ✳︎ #まかないや逸品料理 #まかないや大井町...
