オススメの1本‼️
秋田山本 《純米吟醸 .ドキドキ》
お酒に含まれる酸の中でも、
特に爽やかな「リンゴ酸」を多量に生み出す、
その名もリンゴ酸高生産性酵母で仕込んでいます
暑い夜にキリッと冷やして飲めば
まるでそこはリンゴ畑
そして商品名の「ドキドキ」
これは蔵元が夏をイメージしたときにふと思いついた言葉。
との事なので深い意味は無いそうです
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まかないや青物横丁店
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