☆日本酒入荷しました☆
左から
■山形 羽陽一献 夏酒 純米吟醸
中沖酒造
山形県酒造好適米「雪女神」で仕込んだ純米大吟醸
「出羽燦々」で仕込んだ純米吟醸
「出羽の里」で仕込んだ純米大吟醸と
山形を代表する３つの好適米で醸した
３種類の酒をブレンドしています。
加水により１４度になっています。
きりっと冷やしで、一献ならではの辛口と
米の旨味をお楽しみください。
■山口 大嶺 3粒 夏純かすみ生酒
大嶺酒造
シルクを思わせる上品で滑らかな口当たりから
ぷつぷつと弾ける心地よいガス感。
濃密でトロピカルな印象の甘みが伸びやかに広がり
大変芳醇な雰囲気です。
その中には綺麗な酸味も感じられ
見事なバランスを形成。
飲み込んだ後はジューシーな余韻がふんわりと漂います。
■大阪 秋鹿 純米酒 ひや
秋鹿酒造
山田錦を70%精米した夏のお酒。
生酒のまま貯蔵し､瓶詰めの際一回火入れしました。
秋鹿らしく米の旨みを感じ､酸と後味のキレも良い
食中にぴったりの辛口純米酒です。
■宮城 墨廼江 夏純米大辛口
墨廼江酒造
夏向けに大辛口に仕上げた純米酒。
爽やかな香りで夏の食材にも合う食中酒です
冷やして飲むのがおススメです。