★日本酒入荷しました★
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■奈良 四季咲 禾乃登 純米大吟醸 無濾過 生原酒
長龍酒造
四季咲は、日本の四季を彩る旬の酒を、
季節毎に美しく咲く花のように、
季節に合わせて最良の状態でお届けする
純米シリーズです。＜禾乃登＞は、
「禾乃登（こくものすなわちみのる）」は
処暑の末候で、9月2〜7日頃。「禾（のぎ）」は
穀物の穂先の毛のことで、
稲が実り始める頃という意味です。
9月の「四季咲 禾乃登」は、
生酒の氷温熟成により円熟味を増した純米大吟醸酒。
日本酒がひときわ美味しく感じられる
この季節に、ゆるやかな熟成を経て、
穏やかな香りとまろみを帯びた
コクを携えたお酒です。
■神奈川 いづみ橋 秋とんぼ 山田錦 生酛純米
泉橋酒造
泉橋酒造のシンボルマークである
赤とんぼたちの一生を表現したシリーズ-
今回は、神奈川県産山田錦を使用した秋の限定酒。
低精白の山田錦及び生酛造りならではの、
充実した旨みと軽快ですっきりとした
酸や苦みなどがキレを感じさせる味わい。
前年の冬に製造・瓶詰めした後に貯蔵される事で
風味が増したやわらかな飲み口。
常温・お燗もおすすめ！ゆるりとお愉しみ下さい♪
■埼玉 天狗のどぶろく
小山本家酒造
むかしむかし、武蔵の国の深い森に
お酒が大好きな天狗がいました。
森の奥では天狗が飛び跳ねるほどの美禄
（おいしいお酒）が造られていて、
白くとろとろとしたそのお酒を人々は
「天狗のとぶろく」と呼びました。